Generació de residus alimentaris evitables al servei de menjador escolar de dos centres de l'Àrea Metropolitana de Barcelona

dc.contributor.authorNualart Nieta, Anna
dc.contributor.editorEntitat Metropolitana de Serveis Hidràulics i Tractament de Residus
dc.date.issued2012-01-01
dc.descriptionConvocatòria d'ajuts a la recerca en prevenció de residus 2011-2012.
dc.description.abstractAquest treball fa una diagnosi de la generació de residus alimentaris evitables de dos centres educatius de l'Àrea Metropolitana de Barcelona. Concretament pretén conèixer la magnitud de la generació de residus alimentaris, estudiar la percepció que té la comunitat educativa i les actituds envers el problema i identificar factors que influeixen en la generació d'aquests tipus de residus.
dc.description.sponsorshipEntitat Metropolitana de Serveis Hidràulics i Tractament de Residus
dc.description.sponsorshipAgència de Residus de Catalunya
dc.formatEstudis i informes
dc.format.extent14 pàgines
dc.identifier.AMBarticleID418013
dc.identifier.urihttps://hdl.handle.net/20.500.14439/1508
dc.language.isocat
dc.publication.placeBarcelona
dc.rightsAttribution-NonCommercial-NoDerivatives 4.0 International
dc.rights.accessRightsopen access
dc.rights.holderÀrea Metropolitana de Barcelona
dc.status.visibilitatPública
dc.subjectResidus
dc.subjectMenjadors escolars
dc.subjectMalbaratament d'aliments
dc.subject.localitzacionsBarcelona (Catalunya : Àrea Metropolitana)
dc.titleGeneració de residus alimentaris evitables al servei de menjador escolar de dos centres de l'Àrea Metropolitana de Barcelona
dc.typereport

Fitxers

Paquet original

Mostrant 1 - 1 de 1
Carregant...
Miniatura
Nom:
418013_1.pdf
Mida:
428.65 KB
Format:
Adobe Portable Document Format