2026-06-04T05:01:51Zhttps://recam.amb.cat/rest/oai/requestoai:recam.amb.cat:20.500.14439/15082025-04-14T07:27:44Zcom_20.500.14439_127col_20.500.14439_145
00925njm 22002777a 4500
dc
Nualart Nieta, Anna
author
2012-01-01
Aquest treball fa una diagnosi de la generació de residus alimentaris evitables de dos centres educatius de l'Àrea Metropolitana de Barcelona. Concretament pretén conèixer la magnitud de la generació de residus alimentaris, estudiar la percepció que té la comunitat educativa i les actituds envers el problema i identificar factors que influeixen en la generació d'aquests tipus de residus.
https://hdl.handle.net/20.500.14439/1508
418013
Residus
Menjadors escolars
Malbaratament d'aliments
Generació de residus alimentaris evitables al servei de menjador escolar de dos centres de l'Àrea Metropolitana de Barcelona