RT null T1 Els sectors econòmics emergents i la formació professional a la Regió Metropolitana de Barcelona: Sector de la gastronomia A1 Fundació BCN Formació Professional, A2 Àrea Metropolitana de Barcelona, K1 Gastronomia K1 Desenvolupament econòmic K1 Formació professional AB La quinzena edició de la col·lecció “Els sectors econòmics emergents i la formació professional a la RMB” està dedicada al sector de la gastronomia. L’objectiu de la publicació és valorar l’adequació de l’oferta de formació professional a les transformacions i tendències de les ocupacions principals d’aquest sector. A partir dels resultats de l’anàlisi dels continguts formatius de l’oferta formativa professional vinculada a la gastronomia i les competències professionals requerides en el mercat de treball, es proposa un seguit de línies d’actuació per adaptar i millorar la resposta del sistema de formació professional a les necessitats del sector. YR 2025 FD 2025-02-01 LK https://hdl.handle.net/20.500.14439/4420 UL https://hdl.handle.net/20.500.14439/4420 LA cat NO Àrea Metropolitana de Barcelona DS RECAM Repositori del Coneixement d'Àmbit Metropolità RD 18 may 2026