%0 Journal Article
%A Àrea Metropolitana de Barcelona
%T El malbaratament alimentari
%D 2014
%U https://hdl.handle.net/20.500.14439/1475
%X Aquesta publicació és un recull de treballs de recerca sobre el malbaratament alimentari i un projecte que deriva d'un d'ells. Des de diferents perspectives i amb metodologies diverses, aborden aquesta problemàtica tant punyent avui dia i aporten coneixement per definir polítiques i actuacions efectives que contribueixen a transformar la realitat.
%K Malbaratament d'aliments
%K Alimentació
%K Residus orgànics
%K Consum
%~