El malbaratament alimentari

dc.contributor.authorÀrea Metropolitana de Barcelona
dc.contributor.editorÀrea Metropolitana de Barcelona
dc.date.issued2014-12-01
dc.descriptionTreballs de recerca
dc.description.abstractAquesta publicació és un recull de treballs de recerca sobre el malbaratament alimentari i un projecte que deriva d'un d'ells. Des de diferents perspectives i amb metodologies diverses, aborden aquesta problemàtica tant punyent avui dia i aporten coneixement per definir polítiques i actuacions efectives que contribueixen a transformar la realitat.
dc.formatEstudis i informes
dc.format.extent84 pàgines
dc.identifier.AMBarticleID1020541
dc.identifier.dlB 25558-2014
dc.identifier.urihttps://hdl.handle.net/20.500.14439/1475
dc.language.isocat
dc.publication.placeBarcelona
dc.rightsAttribution-NonCommercial-NoDerivatives 4.0 International
dc.rights.accessRightsopen access
dc.rights.holderÀrea Metropolitana de Barcelona
dc.status.visibilitatPública
dc.subjectMalbaratament d'aliments
dc.subjectAlimentació
dc.subjectResidus orgànics
dc.subjectConsum
dc.titleEl malbaratament alimentari
dc.typereport

Fitxers

Paquet original

Mostrant 1 - 1 de 1
Carregant...
Miniatura
Nom:
1020541_1.pdf
Mida:
3.45 MB
Format:
Adobe Portable Document Format